高低温试验箱的制冷系统通常由压缩机、冷凝器、膨胀阀和蒸发器等组成。当高低温试验箱出现制冷故障时，需要进行以下分析：

检查压缩机：压缩机是制冷系统的核心部件，如果出现故障，制冷效果会受到影响。可以通过检查压缩机的运转声音、电流和压力等参数来判断是否存在故障。

检查冷凝器：冷凝器是将制冷剂从气态转换为液态的重要组成部分，如果出现故障可能会导致制冷效果降低。可以通过检查冷凝器的表面温度和通风情况等来判断是否存在故障。

检查膨胀阀：膨胀阀是控制制冷剂流速和压力的重要组成部分，如果出现故障可能会导致制冷效果不稳定。可以通过检查膨胀阀的开度和温度传感器的读数等来判断是否存在故障。

检查蒸发器：蒸发器是将制冷剂从液态转换为气态的重要组成部分，如果出现故障可能会导致制冷效果降低。可以通过检查蒸发器的表面温度和制冷剂流量等来判断是否存在故障。

综上所述，对于高低温试验箱的制冷故障，需要全面检查制冷系统的各个组成部分，找出故障原因并进行修复。